Upozorňujeme, že tyto překlady byly vygenerovány umělou inteligencí. Mohou se v nich vyskytnout nesrovnalosti; za případné chyby se omlouváme.

Předkrmy

Talíř s kousky horkého sýra

Sada pivních pochutin

Solený speck, uzená slanina, výběr sýrů, červená cibule, sezónní okurky

Hostina pro domácího (4 osoby)

Pečená, lehce uzená vepřová kolena, smažené kousky kuřete, pečená slanina, smažené slaninové kousky, hrášek se škvarky, smažený tvaroh a talíř zeleniny

Smažené tyčinky s sýrovým dipem

Smažené kousky kuřete

S česnekovou omáčkou

Smažená vejce v rustikálním stylu

Smažená vejce s uzenou slaninou, rajčaty, okurkami, červenou
cibulí a rajčatovou omáčkou

KASTINYS (máslo se zakysanou smetanou) s horkými bramborami

Svačina z sledě

Filé ze sleďa atlantického, horké brambory, vařené vejce, rajčata, modrá cibule a zakysaná smetana

Vrstvený sledě

Filé ze sledě podávané s vrstveným dresinkem z vařené červené řepy, brambor, zeleného hrášku, červené cibule, majonézy a vajec

Hrášek se škvarky

Polévky

Červená řepová polévka

S lesními houbami a kousky masa

Polévka z kyselého zelí

S vepřovými žebírky

Studená řepová polévka

Hustá polévka z lesních hub

Podává se v misce z bochníku chleba s kousky slaniny

Salad

Salát ze smaženého tvarohu

Smažený litevský tvaroh, rajčata, okurky, modrá cibule, slunečnicová semínka, listy salátu, omáčka z medu a oleje

Brokolicový salát s kuřecím masem

Čerstvá brokolice, sušené brusinky, majonézová omáčka a kuřecí prsa smažená s tvrdým sýrem

Kuřecí salát

Pečené kuře, křupavá slanina, paprika, rajče, okurka, salát, bylinky, omáčka z citronu a oleje nebo majonéza

Salát pro příznivce zdravého životního stylu

Rajčata, okurky, mrkev, mandlové lupínky, slunečnicová, sezamová a dýňová semínka, salát, medová a hořčičná omáčka

Lososový salát

Grilované filé z lososa se zelenou krustou, černými olivami, modrou cibulí, okurkami, rajčaty a listy salátu. Dochucené bylinkami, citronem a zálivkou z oleje nebo majonézy

Teplá jídla

Smažené filé z candáta

Podává se s bramborovou kaší ochucenou tvrdým sýrem, smaženými fazolemi a brokolicí

Lososový steak

Pečená filé z lososa na malé dubové desce, podávaná s bramborovou kaší, čerstvou zeleninou a bylinkovým máslem

Smažené filé z tresky

S smaženými bramborovými hranolky, čerstvou zeleninou a česnekovou omáčkou

Křupavé kuře

Smažené kousky kuřete, bramborové plátky, zeleninový salát a omáčka z tvrdého sýra

Pečené kuřecí prso

Pečené kuřecí prso podávané s bylinkovým máslem, čerstvou zeleninou, bramborovou kaší nebo hranolky, rýží

Kuře po kyjevsku

Kuřecí karbanátek s bylinkovou máslovou náplní – podávaný s bramborovou kaší nebo hranolky, mrkvovým salátem a čerstvou zeleninou

Krvavá klobása

Se zakysanou smetanou nebo s omáčkou ze škvarků a zakysané smetany

Babiččiny karbanátky

Podává se s červenou řepou, sezónními okurkami, bílou omáčkou a bramborovou kaší nebo pečenými bramborovými hranolky

Domácí klobáskový cop

Smažené vepřové klobásky, ručně připravované kuchaři restaurace, podávané s bramborovou kaší, křenovou omáčkou a sezónními okurkami

Pečeně „STRONGMEN“

Pečený vepřový krk s pečenými bramborovými hranolky, zelným salátem, rajčaty, sezónními okurkami a česnekovou nebo pikantní česnekovou omáčkou

Pečená slanina s křenovou omáčkou

Podává se s bramborovou kaší, strouhaným zelím a salátem z červené řepy

Žebra

V troubě pečená vepřová žebírka s glazurou ze steakové omáčky. Podávaná se sezónními okurkami a smaženými bramborovými tyčinkami nebo bramborovou kaší

Pečená vepřová kolena

Pomalu dušené a smažené vepřové koleno podávané se zelným salátem, sezónními okurkami, křenovou omáčkou a bramborovou kaší

Hovězí Stroganoff

Hovězí plátky dušené ve smetanové omáčce s cibulí a žampiony, podávané se smaženými bramborami nebo bramborovou kaší

Pepřový steak

Steak ochucený směsí hrubě mletého pepře, podávaný se smaženým česnekem, pečenými rajčaty, smaženými bramborovými hranolky a čerstvou zeleninou

Bramborové pokrmy

Knedlíky plněné masem

Se zakysanou smetanou

TRADIČNÍ KNEDLÍKY plněné masem

S křupavým povrchem a zakysanou smetanovou omáčkou

Knedlíky ve venkovském stylu plněné masem

S křupavou omáčkou

Knedlíky ve stylu DZŪKIJA plněné masem

S houbovou omáčkou

Knedlíky v samogitském stylu plněné masem

S kastinys (máslem se zakysanou smetanou)

Knedlíky po domácku plněné masem

S máslovou cibulovou omáčkou

Knedlíky ve stylu KUPIŠKĖNAI plněné masem

S tvarohem

Styl GRANDSON, plněný tvarohem

Se zakysanou smetanou

Těstoviny ve stylu „tchýně“ plněné tvarohem

S tvarohem

Knedlíky po domácím způsobu plněné tvarohem

S křupavým povrchem a zakysanou smetanovou omáčkou

Knedlíky ve stylu SON’S-IN-LAW plněné tvarohem

S křupavou omáčkou

Knedlíky ve stylu „DAUGHTER’S-IN-LAW“ plněné tvarohem

S máslovou cibulovou omáčkou

Smažené knedlíky

Tradiční bramborové knedlíky plněné masem, smažené na pánvi a podávané se zakysanou smetanou a omáčkou z vepřové kůže

Mísa s cepeliny (pro 4 osoby)

Osm tradičních bramborových knedlíků s škvarky a zakysanou smetanou

Bramborový pudink

S mletou slaninou. Doporučujeme podávat se zakysanou smetanou

Bramborová klobása

S mletým vepřovým masem, omáčkou z škvarků, zakysanou smetanou nebo tradiční omáčkou ze škvarků a zakysané smetany

KĖDAINIAI palačinky s mletým vepřovým masem

S omáčkou z výpeku, zakysanou smetanou nebo tradiční omáčkou z výpeku a zakysané smetany

Bramboráky se slaninou

S omáčkou z výpeku, zakysanou smetanou nebo tradiční omáčkou z výpeku a zakysané smetany

Bramboráky z nastrouhaných brambor s vařeným vepřovým uchem

S tradičními škvarky a zakysanou smetanou

Bramboráky se soleným lososem

Doporučujeme to zkusit s tvarohovou omáčkou

Bramboráky

  • S tradičními škvarky a zakysanou smetanou
  • S křupavou omáčkou
  • Se zakysanou smetanou
  • S brusinkovým džemem
  • S tvarohem
  • S houbovou omáčkou

Pokrmy z mouky a tvarohu

Tradiční domácí masové taštičky

S křupavým, křupavým a zakysanou smetanou nebo omáčkou ze zakysané smetany

Tvarohové knedlíky

Podává se s máslem a zakysanou smetanou nebo se sladkou omáčkou

Palačinky s tvarohem

Se zakysanou smetanou a jahodovou omáčkou

Dezerty

Degustační set: tvaroh a čerstvé okurky s medem

Přírodní litevský med, čerstvý tvaroh, čerstvé okurky

DVARO dort

Zeptejte se prosím číšníka

Domácí koblihy

Tradiční tvarohové koblihy s čerstvě rozmačkanými jahodami

Tradiční pochoutka od IDLER’S

Zmrzlina s jahodovou omáčkou

Zmrzlina s horkou belgickou čokoládou a ořechy

Zmrzlina a mléčné koktejly

  • Vanilka
  • Jahoda
  • Čokoláda

Nápoje

Čaj, káva

Čaj z rakytníku s lesními jahodami a medem

Čaj z drcených malin s medem a plátky zázvoru

Čaj z drceného zázvoru s medem a citronem

Černý čaj

Zelený čaj

Ovocný čaj

Čerstvě uvařený litevský mátový čaj

Čerstvě uvařený čaj z litevských lipových květů

Čerstvě uvařený litevský kmínový čaj

Tradiční káva z žaludů

Espresso

Černá káva

Káva s mlékem

Cappuccino

Mléko

Nealkoholické nápoje

ETNO DVARAS domácí kvas (kyselý nápoj z chleba) 0,3 l

Brusinkový džus 0,3 l

Mléko 0,2 l

Kysané mléko 0,2 l

Džus 0,2 l

Čerstvě vymačkaná mrkvová šťáva 0,2 l

Čerstvě vymačkaná ovocná šťáva 0,2 l

COCA-COLA 0,25 l

COCA-COLA ZERO 0,25 l

SPRITE 0,25 l

SCHWEPPES 0,25 l

Stolní voda 1 l

Přírodní minerální voda NEPTŪNAS 0,33 l

Pivo, jablečné víno

ŠVYTURIO EXTRA ležák 0,5 l

ŠVYTURIO BALTAS pšeničné pivo 0,5 l

ŠVYTURIO BALIJOS tmavé pivo 0,5 l

ŠVYTURIO bez alkoholu 0,5 l

BISTRAMPOLIO DVARO light 0,5 l

TINGINIO PANTIS jablečné cider 0,33 l

Jablečné víno TINGINIO PANTIS 0,33 l

KETURI VĖJAI German Kolch 0,33 l

BOCMANO ŪSAI American IPA 0,33 l

NUOGAS RUONIS Belgian Blonde Ale 0,33 l

Ochutnávka piva 4 x 0,1 l

Víno

VORUTA Třešeň nebo černý rybíz, přírodní, polosladký, 100 ml

Svařené víno 100 ml

Šumivé

ALITA Litva, polosuché; sladké, 100 ml

ALITA Litva, nefiltrované 750 ml

MANAGES ČERNÁ ETIKETA PROSECCO D.O.C. Itálie, suché 750 ml

ALITA Bezalkoholické pivo z Litvy 750 ml

Bílá

MONTES RESERVA SAUVIGNON BLANC Chile, suché 100 ml

BODEGA CATENA ZAPATA ALAMOS CHARDONNAY Argentina, suché 100 ml

URBAN RIESLING QbA Německo, polosladké 100 ml

LOUIS LATOUR CHABLIS CHANFLEURE Francie, suché 750 ml

Síť

MONTES RESERVA MERLOT Chile, suché 100 ml

12 E MEZZO PRIMITIVO DEL SALENTO Itálie, polosuché 100 ml

ALLEGRINI CORTE GIARA VALPOLICELLA Itálie, suché 750 ml

PAUL MAS VIGNE DE NICOLE CABERNET SAUVIGNON VIN DE PAYS, Francie, suché, 750 ml

LOUIS LATOUR BURGUNDIE PINOT NOIR, Francie, suché, 750 ml

BODEGAS CATENA ZAPATA ALAMOS MALBEC Argentina, suché 750 ml

Druhy místních brandy a likérů

STARKA 43° 40 ml

STARKA DARKSIDE 43° 40 ml

TREJOS DEVYNERIOS 40° 40 ml

ŽALIE DEVÍTKY 35° 40 ml

RAUDONOS DEVYNERIOS 35° 40 ml

Devětinový likér z konopí a citrusů 32° 40 ml

PALANGA 40° 40 ml

DAINAVA 40° 40 ml

MALŪNININKŲ 50° 40 ml

Litevský medovinka STAKLIŠKĖS 12° 40 ml

Medovina SUKTINIS 50° 40 ml

Medový likér ŽALGIRIS 75° 40 ml

VORUTA černý rybíz 30° 40 ml

VORUTA s brusinkami 30° 40 ml

VORUTA tác na brusinky 30° 9 × 20 ml

STUMBRO – sada místních brandy, 6 x 20 ml

ŽAGARĖ třešňový likér 30° 40 ml

KRUPNIKAS medový likér 40° 40 ml

Tinktura z červené řepy 34° 40 ml

OLD GEEZER Křenová tinktura 42° 40 ml

SPECK Tinktura „S kouřem“ 38° 40 ml

ARTEMISIA VULGARIS 6+ hořký 45° 40 ml

Likér THYME s medem a šafránem 42° 40 ml

Degustační sada 5 x 40 ml

Brandy, vodka, whisky

ALITA CLASSIC brandy 38° 40 ml

Brandy ALITA XO 38 % 40 ml

GLORIA CLASSIQUE brandy 38° 40 ml

TORRES 5* brandy 38 % 40 ml

STUMBRAS VODKA 40° 40 ml

Vodka STUMBRAS s příchutí malin, brusinek, kdoulí a ořechů, 40 %, 40 ml

STUMBRAS VODKA PREMIUM ORGANIC 40° 40 ml

Domácí vodka 50° 40 ml

FINLANDIA vodka 40 % 40 ml

Whisky TULLAMORE DEW 40 % 40 ml

Whisky JACK DANIEL’S 40° 40 ml

COURVOISIER V. S. O. P. whisky 40 % 40 ml

Navštivte hlavní webové stránky ETNO DVARO:

Přejít nahoru