Pange tähele, et need tõlked on koostatud tehisintellekti abil. Neis võib esineda lahknevusi; vabandame võimalike vigade eest.

Eelroad

Taldrikutäis kuuma juustutükke

Õlle-suupistete komplekt

Soolatud speck, suitsupeekon, juustuvalik, punane sibul, hooajalised kurgid

Peremehe pidusöök (4 inimest)

Ahjus küpsetatud, kergelt suitsutatud sealiha sääreosa, frititud kanatükid, röstitud peekon, praetud peekonitükid, herned koos seapõhjaga, praetud kohupiim ja taldrikutäis köögivilju

Praetud leivakepikesed juustukastmega

Praetud kanatükid

Küüslaugukastmega

Maameelsed praemunad

Praetud munad praetud suitsupeekoniga, tomatite, kurkide, punase
sibula ja tomatikastmega

KASTINYS (hapukooremäär) kuuma kartuliga

Heeringasnack

Atlandi heeringafilee, kuumad kartulid, keedetud muna, tomatid, sinine sibul ja hapukoor

Kihiline heeringas

Heeringafilee, mida serveeritakse kihiliselt paigutatud kastmega, mis koosneb keedetud punasest peedist, kartulitest, rohelistest hernestest, punasest sibulast, majoneesist ja munadest

Herned rasvakuubikutega

Supid

Punapeedisupp

koos metsaseentega ja väikeste lihatükkidega

Hapukapsasupp

Sealihaga

Külm punapeedisupp

Paks metsaseene supp

Serveeritakse leivakausis koos peekonitükkidega

Salad

Praetud kohupiimasalat

Praetud leedu kohupiim, tomatid, kurgid, sinised sibulad, päevalilleseemned, salatilehed, mee- ja õlikaste

Brokkoli-kanasalat

Värske brokoli, kuivatatud jõhvikad, majoneesikaste ja kõva juustuga praetud kanarind

Kanasalat

Küpsetatud kana, krõbe peekon, paprika, tomat, kurk, salat, maitsetaimed, sidruni-õli- või majoneesikaste

Tervisliku elustiili austajate salat

Tomatid, kurgid, porgandid, mandlilaastud, päevalille-, seesami- ja kõrvitsaseemned, salatid, mee- ja sinepikaste

Lõhe salat

Grillitud lõhefilee rohelise koorikuga, mustade oliivide, sinise sibula, kurkide, tomatite ja salatilehtedega. Maitsestatud ürtide, sidruni ja õli või majoneesikastmega

Soojad roogad

Praetud kogerifilee

Serveeritakse kõva juustuga maitsestatud kartulipüreega, praetud ubadega ja brokkoliga

Lõhefilee

Ahjus küpsetatud lõhefilee kotlet väikesel tammelaudal, serveeritakse kartulipudru, värskete köögiviljade ja maitserohelise võiga

Praetud tursafilee

Koos praetud kartulipulkadega, värskete köögiviljade ja küüslaugukastmega

Krõbe kana

Praetud kanatükid, kartuliviilud, köögiviljasalat ja kõva juustukaste

Küpsetatud kanarind

Küpsetatud kanarind, mida serveeritakse ürdivõiga, värskete köögiviljade, kartulipüreega või friikartulitega, riisiga

Kiievi kana

Kana-kotlet maitserohelise võitäidisega – serveeritakse kartulipüreega või friikartulitega, porgandisalatiga ja värskete köögiviljadega

Verevorst

Hapukoore või krõbedate seapekkide ja hapukoore kastmega

VANAEMA kotlet

Serveeritakse punapeedi, hooajaliste kurkide, valge kastme ning kartulipüreega või röstitud kartulikangidega

Kodune vorstikeer

Restorani kokkade poolt käsitsi valmistatud praetud sealihavorstid kartulipüreega, mädarõikakastme ja hooajaliste kurkidega

„STRONGMEN’i“ praad

Sealiha kaelakarbonaad röstitud kartulikangidega, kapsasalatiga, tomatite, hooajaliste kurkide ja küüslaugu- või vürtsika küüslaugukastmega

Röstitud peekon mädarõikakastmega

Serveeritakse kartulipudru, riivitud kapsa ja punapeedisalatiga

Ribid

Ahjus küpsetatud sealihariibid, maitsestatud steikikastmega. Serveeritakse hooajaliste kurkide ja praetud kartulipulkadega või kartulipüreega

Küpsetatud sealiha sääreosa

Aeglaselt küpsetatud ja praetud sealiha sääreosa, mida serveeritakse kapsasalati, hooajaliste kurkide, mädarõikakastme ja kartulipüreega

Stroganoff

Veiseliha ribad, hautatud koore-, sibula- ja šampinjonikastmes, praetud või kartulipudruga

Pipar-steik

Juurviljapipraga maitsestatud steik, mida serveeritakse praetud küüslaugu, ahjus küpsetatud tomati, fritüüritud kartulikangide ja värskete köögiviljadega

Kartuliroad

Lihaga täidetud pelmeenid

Hapukoorega

Traditsioonilised lihaga täidetud pelmeenid

Krõmpsuva ja hapukoorekastmega

Maameelsed lihaga täidetud pelmeenid

Krõmpsuva kastmega

DZŪKIJA stiilis lihaga täidetud pelmeenid

Seenekastmega

SAMOGIITIA stiilis lihaga täidetud pelmeenid

Kastinysega (hapukoorvõi)

Kinnisvaraomanike stiilis lihaga täidetud pelmeenid

Või- ja sibulakastmega

KUPIŠKĖNAI stiilis lihaga täidetud pelmeenid

Juustukastmega

GRANDSON’S stiilis, täidisega

Hapukoorega

ÄMMA stiilis juustuga täidetud pelmeenid

Juustukastmega

KODUMAISED pelmeenid, mis on täidetud kohupiimaga

Krõmpsuva ja hapukoorekastmega

„SON’S-IN-LAW” stiilis pelmeenid, mis on täidetud kohupiimaga

Krõmpsuva kastmega

MINIA-stiilis pelmeenid, mis on täidetud kohupiimaga

Või- ja sibulakastmega

Praetud pelmeenid

Traditsioonilised lihaga täidetud kartulipallid, pannil praetud ja hapukoore ning krõbedate seapõskede kastmega serveeritud

Cepelinai (4 inimesele)

Kaheksa traditsioonilist kartuliklimpu krõbedate seapõskedega ja hapukoorekastmega

Kartulipuding

Hakklihaga. Soovitatav hapukoorega

Kartulivorst

Hakkliha, krõbedate seapõskede kastme, hapukoore või traditsioonilise krõbedate seapõskede ja hapukoore kastmega

Kėdainiai pannkoogid hakklihaga

Krõbedate seapõskedega kastme, hapukoore või traditsioonilise krõbedate seapõskede ja hapukoore kastmega

Riivitud kartulipannkoogid peekoniga

Krõbedate seapõskedega kastme, hapukoore või traditsioonilise krõbedate seapõskede ja hapukoore kastmega

Riivitud kartulipannkoogid keedetud seakõrvaga

Traditsioonilise praekrõpsuga ja hapukoorekastmega

Kartulipannkoogid soolalõhega

Soovitame seda proovida koos kohupiimakastmega

Riivitud kartulipannkoogid

  • Traditsioonilise praekrõpsuga ja hapukoorekastmega
  • Krõmpsuva kastmega
  • Hapukoorega
  • Kõrvitsamoosiga
  • Juustukastmega
  • Seenekastmega

Jahu- ja kohupiimatoidud

Traditsioonilised kodused lihapirukad

Krõmpsuva koorikuga, hapukoore või hapukoorekastmega

Juustupallid

Serveeritakse võiga ja hapukoorega või magusa kastmega

Kohupiimaga krepid

hapukoore ja maasikakastmega

Magustoidud

Degusteerimiskomplekt: kodujuust ja värsked kurgid meega

Leedu looduslik mesi, värske kohupiim, värsked kurgid

DVARO kook

Küsige palun teenindajalt

Kodused sõõrikud

Traditsioonilised kohupiimakõrvad värskelt purustatud maasikatega

Traditsiooniline IDLER’S maiuspala

Jäätis maasikakastmega

Jäätis kuuma Belgia šokolaadi ja pähklitega

Jäätis ja piimakokteilid

  • Vanilje
  • Maasikas
  • Šokolaad

Joogid

Tee, kohv

Põõsasmarja tee metsmaasikate ja meega

Purustatud vaarikatee mee ja ingveriviiludega

Purustatud ingverijuuretee mee ja sidruniga

Leotatud must tee

Keedetud roheline tee

Kõrvitsatee

Leedust pärit piparmünditee

Leedust pärit leedriõite tee

Leedust pärit köömnetee

Traditsiooniline tammetõru kohv

Espresso

Must kohv

Kohv piimaga

Cappuccino

Piim

Alkoholivabad joogid

ETNO DVARAS kodune kvas (leivast valmistatud hapukas jook) 0,3 l

Jõhvikapüree 0,3 l

Piim 0,2 l

Hapupiim 0,2 l

Mahl 0,2 l

Värskelt pressitud porgandimahl 0,2 l

Värskelt pressitud puuviljamahl 0,2 l

COCA-COLA 0,25 l

COCA-COLA ZERO 0,25 l

SPRITE 0,25 l

SCHWEPPES 0,25 l

Lauavesi 1 l

Looduslik mineraalvesi NEPTŪNAS 0,33 l

Õlu, siider

ŠVYTURIO EXTRA lager 0,5 l

ŠVYTURIO BALTAS nisubeer 0,5 l

ŠVYTURIO BALIJOS tumedat õlut 0,5 l

ŠVYTURIO alkoholivaba 0,5 l

BISTRAMPOLIO DVARO light 0,5 l

TINGINIO PANTIS õunasiider 0,33 l

TINGINIO PANTIS pirnisidri 0,33 l

KETURI VĖJAI German Kolch 0,33 l

BOCMANO ŪSAI American IPA 0,33 l

NUOGAS RUONIS Belgian Blonde Ale 0,33 l

Õlle degusteerimine 4 x 0,1 l

Vein

VORUTA kirsi- või mustsõstramahl, looduslik, poolmagus, 100 ml

Kuum vein 100 ml

Vahuvein

ALITA Leedu, poolkuiv; magus 100 ml

ALITA Leedu, brut 750 ml

MANAGES ETICHETTA NERA PROSECCO D.O.C. Itaalia, kuiv 750 ml

ALITA Alkoholvaba Leedu 750 ml

Valge

MONTES RESERVA SAUVIGNON BLANC Tšiili, kuiv 100 ml

BODEGA CATENA ZAPATA ALAMOS CHARDONNAY Argentina, kuiv 100 ml

URBAN RIESLING QbA Saksamaa, poolmagus 100 ml

LOUIS LATOUR CHABLIS CHANFLEURE Prantsusmaa, kuiv 750 ml

Võrk

MONTES RESERVA MERLOT Tšiili, kuiv 100 ml

12 E MEZZO PRIMITIVO DEL SALENTO Itaalia, poolkuiv 100 ml

ALLEGRINI CORTE GIARA VALPOLICELLA Itaalia, kuiv 750 ml

PAUL MAS VIGNE DE NICOLE CABERNET SAUVIGNON VIN DE PAYS, Prantsusmaa, kuiv 750 ml

LOUIS LATOUR BOURGOGNE PINOT NOIR, Prantsusmaa, kuiv 750 ml

BODEGAS CATENA ZAPATA ALAMOS MALBEC Argentina, kuiv 750 ml

Kohalike brändide ja likööride liigid

STARKA 43° 40 ml

STARKA DARKSIDE 43° 40 ml

TREJOS DEVYNERIOS 40° 40 ml

ŽALIOS DEVYNERIOS 35° 40 ml

RAUDONOS DEVYNERIOS 35° 40 ml

KANEPI JA TSITRUSTE DEVYNERIOS 32° 40 ml

PALANGA 40° 40 ml

DAINAVA 40° 40 ml

MALŪNININKŲ 50° 40 ml

Leedu mõdu STAKLIŠKĖS 12° 40 ml

Mesi nektar SUKTINIS 50° 40 ml

Mead palsam ŽALGIRIS 75° 40 ml

VORUTA mustsõstar 30° 40 ml

VORUTA jõhvikas 30° 40 ml

VORUTA jõhvikakarp 30° 9 x 20 ml

STUMBRO kohaliku brändi kinkekarp, 6 x 20 ml

ŽAGARĖ kirsi liköör 30° 40 ml

KRUPNIKAS meeliköör 40° 40 ml

Punapeedi tinktuur 34° 40 ml

OLD GEEZER mädarõika tinktuur 42° 40 ml

SPECK tinktuur „Suitsuga” 38° 40 ml

ARTEMISIA VULGARIS 6+ mõru 45° 40 ml

Tüümiani liköör mee ja safraniga 42° 40 ml

Degusteerimiskomplekt, 5 x 40 ml

Brändi, viin, viski

ALITA CLASSIC brändi 38° 40 ml

ALITA XO brändi 38° 40 ml

GLORIA CLASSIQUE brändi 38° 40 ml

TORRES 5* brändi 38° 40 ml

STUMBRAS VODKA 40° 40 ml

STUMBRAS VODKA vaarikas; jõhvikas; küdoonia; pähklid 40° 40 ml

STUMBRAS PREMIUM ORGAANILINE VODKA 40° 40 ml

Kodune viin 50° 40 ml

FINLANDIA viin 40° 40 ml

TULLAMORE DEW viski 40° 40 ml

JACK DANIEL’S viski 40° 40 ml

COURVOISIER V. S. O. P viski 40° 40 ml

Külasta ETNO DVARO pealehte:

Scroll to Top